初夏时节，气温渐升，小龙虾成为备受欢迎的时令美食。5月12日，tyc7111cc太阳成集团乐膳美食社在东食堂实训室三楼举办第一届“乐膳美食烹饪课堂”启动仪式。校团委副书记涂静，tyc7111cc太阳成集团党总支书记王璐，校团委冯浩老师，tyc7111cc太阳成集团党总支副书记胡玲莅临现场，助力“烹饪课堂”开讲。

  活动在一场雅致的茶艺表演中拉开序幕。乐膳美食社骨干成员王语靖为大家细致讲解小龙虾处理方法、火候控制要点，并介绍麻辣、蒜蓉等经典口味的制作技巧。

  涂静书记宣布活动正式启动。

  同学们动手实操。从清洗去虾线、配料爆香到文火焖煮，分工协作、有序完成。现场还准备了石凉粉等特色饮品，清甜解腻，与鲜香小龙虾相得益彰。烟火缭绕中，大家共享特色美食，共话美好生活。

  乐膳美食社充分发挥技能实践与文化传承职能，深化“第二课堂”，打造“烹饪课堂”特色品牌活动，让同学们在实操中感受到烹饪的乐趣，丰富校园文化生活。未来，tyc7111cc太阳成集团将持续开展优质品牌活动，指导乐膳美食社以美食传递烟火暖意，助力学生全面发展，打造更多独具特色的校园体验。

（内容审核：王璐 通讯员：王庭峥）